Kanadassa syntynyt, mutta suurimman osan lapsuudestaan Yhdysvaltojen Raleigh'ssä viettänyt Kai Kantola aloitti SM-liigauransa syksyllä 2010 pelattuaan sitä ennen neljä vuotta yliopistosarjaa Bowling Green Staten yliopistossa.
Ilvestä, Bluesia, KooKoota, HIFK:ta, KalPaa ja TPS:ää edustanut Kantola ehti pelata Liigassa 601 runkosarja- ja 46 pudotuspeliottelua. Runkosarjapeleissä hän kirjautti tehot 132+148. Kantola ei saavuttanut Liiga-urallaan mitaleita. Liigan lisäksi hän keräsi pääsarjakokemusta ICEHL:stä, jossa hän pelasi kaudella 2021−22 Black Wings Linzin riveissä. Uransa viimeiset ottelut hän pelasi tänä keväänä KalPassa, jonka kausi päättyi puolivälieriin.
