Joonas Donskoi ehti pelata San Jose Sharksissa neljän kauden ajan. Ensimmäinen kausi toi parhaan joukkuemenestyksen Stanley Cupin finaalipaikan myötä. Viime kaudella Donskoi teki NHL-uransa ennätyspisteet 14+23=37.
Donskoin sopimus Avalanchen kanssa on nelivuotinen ja tarjoaa hänelle keskimäärin 3,9 miljoonan dollarin vuosiansiot.